50. Saigon Duck

Roasted duck with vegetables and crispy noodles.

Ψητή πάπια µε λαχανικά και τραγανά ζυµαρικά.

51. Toban Duck – Hot

Sliced duck with vegetables in spicy toban sauce.

Ψιλοκοµµένη πάπια µε λαχανικά σε καυτερή τόµπαν σως.

52. Crispy Duck

Fillet of duck, roasted in our special chinese oven, battered to crispy perfection. Served with sweet and sour salad.

Τραγανή πάπια, ψηµένη στον ειδικό κινέζικο φούρνο µας. Σερβίρεται µε γλυκόξινη σαλάτα.

53. Peking Duck

A traditional recipe fromPeking. Roasted duck finely sliced, with strips of vegetables and thin pancakes for you to wrap in.

Μία παραδοσιακή συνταγή από το Πεκίνο. Ψιλοκοµµένο φιλέτο πάπιας µε λαχανικά και πίτες, για να τυλίξετε µόνοι σας.